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凤祥股份食品加工事业部开展职能部室“下一线”活动

20160401

       3月15日,凤祥股份食品加工事业部职能部室“下一线”活动正式启动,事业部及各分厂职能部室管理人员除留一两人处理部门事务外,其余人员全部深入到食品二厂生区车间一线帮扶促生产。
      进车间过程中,大家积极配合、严格遵照要求,依次佩戴好口罩、发网、发带,认真穿好工作服和工作靴,然后进行了剪指甲、人手消毒、粘发、风浴等食品安全防范流程。质检人员严谨细致、一丝不苟,体现了对生产加工的高度重视和责任心。
      在加工车间内,大家严格按照NB蒸胸肉撕丝产品的加工SOP进行操作,产品产量和质量均得到了生产车间方面的认可和肯定。
      此次活动的开展,强化了职能部室管理人员与生产加工车间的联系,真正做到了“关注一线、深入一线、服务一线”,为进一步服务好生产经营起到了良好的示范作用。据了解,该活动将根据车间生产实际需求持续开展。(记者 刘学正 通讯员 程彦珍)
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